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Los oncólogos lo instan a dejar de comer estos 8 alimentos que causan cáncer

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La enfermedad llamada cáncer es uno de esos intrincados grupos de enfermedades que tienen varias causas. Algunos de los conocidos incluyen genética, exposición a diversos químicos, infecciones, dieta, así como opciones de estilo de vida como el uso de tabaco, radiación, actividad física, etc. ¿Cuántas de sus rutinas diarias pueden afectar su probabilidad de contraer cáncer? Es seguro que es más de lo que supones. Muy poca o ninguna actividad física, así como una dieta deficiente, son algunos de los factores que aumentarán las posibilidades de que una persona contraiga cáncer. Pero también hay algo que puede hacer al respecto, por ejemplo, hacer elecciones saludables, como hacer ejercicio con regularidad, ingerir alimentos de origen vegetal y dejar de fumar. Alrededor del 20% de los cánceres diagnosticados en los Estados Unidos están relacionados con la inactividad física, Mala nutrición y consumo excesivo de alcohol. Sin embargo, todas estas cosas se pueden prevenir haciendo las elecciones correctas.

Top 8 alimentos que causan cáncer

Carne procesada

Los estudios realizados en la Universidad de Hawai han demostrado que la ingestión de algunas carnes procesadas puede aumentar el riesgo de cáncer de páncreas en un 67% tan grande. Ejemplos de estas carnes incluyen perros calientes, bologna, panes de pimiento, salchichas y tocino. También se sabe que los conservantes y los nitratos que se encuentran en estas carnes que se utilizan para mejorar su sabor contienen elementos que causan cáncer. Las carnes ahumadas son poco saludables en particular, sabiendo que el proceso de ahumado hace que la carne absorba el alquitrán. Debe tratar de consumir más carnes magras y preparar las comidas por su cuenta.

Edulcorantes artificiales y azúcares refinados.

Un hecho que se sabe es que, aparte de aumentar sus niveles de insulina a través del techo, los azúcares refinados proporcionan un entorno adecuado para que las células cancerosas crezcan y se reproduzcan. Esto fue descubierto por primera vez en 1931 por un premio Nobel alemán en medicina, el llamado Otto Warburg. Ha resaltado el hecho de que dependen de ciertos azúcares como el jarabe de maíz alto en fructosa (HFCS) que alimenta los procesos de crecimiento y reproducción. Se sugiere que busque alternativas seguras como la melaza negra, el jarabe de arce, la stevia, la miel y el jiggery para ayudar a endulzar la comida.

Alimentos ahumados y en escabeche.

En general, estos tipos de alimentos generalmente contienen muchos conservantes y nitratos que ayudan a prolongar su vida útil. Con el tiempo, estos químicos se acumulan en su cuerpo y causan un daño a nivel molecular y se convierten en muchas enfermedades, una de ellas en el cáncer. Debe tratar de evitar estos tipos de alimentos, especialmente sabiendo que cocinar alimentos ahumados a altas temperaturas convierte los nitratos simples en más peligrosos.

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Pescado de granja

Básicamente, esto significa criar muchos tipos de peces (como el salmón) a escala comercial en un lugar lleno de gente. La operación de cultivo es responsable de más del 50% del salmón ingerido en los Estados Unidos y, además, estos peces se tratan con diferentes químicos que causan cáncer, antibióticos y pesticidas en un esfuerzo por controlar los brotes que pueden ocurrir al tener tantos peces en Un espacio muy concurrido. Además, los peces que se crían en estas condiciones no tienen tantos ácidos omega-3 en comparación con el salmón salvaje.

Patatas fritas

Este es un alimento muy popular a nivel mundial, pero muchos de nosotros no sabemos que estos chips se cocinan en aceite vegetal hidrogenado, y luego están muy salados. De acuerdo con un estudio que se publicó más tarde en el New England Journal of Medicine, tener solo una onza de papas fritas diariamente puede llevar a un aumento de peso promedio de 2 libras por año. Las grasas trans contenidas en las papas fritas son responsables de los altos niveles de colesterol en muchas personas, y no debe olvidarse el alto contenido de sodio que puede conducir a la hipertensión. Además de esto, cuando estos chips se cocinan a alta temperatura, producen un carcinógeno que también se encuentra en los cigarrillos llamados acrilamida. Por lo tanto, si te encantan las papas fritas, trata de prepararlas en casa utilizando aceites saludables.

Aceite hidrogenado

Este tipo de aceite está hecho por el hombre y se ha desarrollado de manera que tenga una larga vida útil. Muchas personas usan este tipo de aceite muy a menudo, como es posible que lo conozcan como grasas trans. Los productos químicos también se agregan al aceite para mejorar el sabor y enmascarar el olor. Según un estudio, el alimento que contiene trazas de aceites vegetales parcialmente hidrogenados puede duplicar las posibilidades de contraer cáncer de mama. El aceite de palma, el aceite de coco virgen extra y el aceite de oliva virgen extra son una alternativa saludable.

Harina blanca refinada

Esta harina no tiene ningún valor nutricional, ya que el proceso de refinación elimina todos los nutrientes. Este proceso implica en sí mismo blanquearlo con gas de cloro, y por lo tanto, parece más atractivo para los compradores potenciales. La harina generalmente puede aumentar los niveles de insulina sin suministrar nutrientes al cuerpo. El cuerpo convierte los carbohidratos en azúcares de forma natural. Por lo tanto, los productos con una cantidad excesiva de harina blanca desafortunadamente pueden hacer que el cuerpo desarrolle una resistencia a la insulina. Probar opciones más saludables como harina de almendras, harina de cebada, harina integral o harina de quinua definitivamente puede mejorar su dieta.

Palomitas de microondas

Las palomitas de maíz son un bocadillo muy saludable, pero en lo que respecta al envase, esa es una historia completamente diferente. Una toxina química conocida como ácido perfluorooctanoico o PFOA se usa a menudo para forrar las bolsas y se ha demostrado que aumenta las posibilidades de contraer un cáncer de los riñones, la vejiga, los ganglios linfáticos y los senos.

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